Haushalt Verhindert ein Silberlöffel beim Marmeladeeinfüllen das Springen des Glases? - SWR Wissen Die Idee dahinter ist, dass der Silberlöffel die Wärme schnell ableitet, wenn man die Marmelade einfüllt. Warum ausgerechnet ein Silberlöffel?...
Ernährung Sollte man Haferflocken vor dem Essen einweichen? - SWR Wissen Haferflocken enthalten Phytinsäure und die hat einen Einfluss auf die Nährstoffaufnahme. Was passiert da im Körper bzw. im Dünndarm?...
Die Sendung vom 12.09.2023 - ARD-Buffet - TV Rezept: Wildburger mit Rotkohlsalat von Kevin von Holt | Ratgeber: Warum Magnesium ganz andere Vorteile hat, als wir bisher dachten. Mit Dr. Matthias Riedl...
Die Sendung vom 19.02.2024 - ARD-Buffet - TV Rezept: Quark-Pancakes mit buntem Obstsalat / Pancakes mit Dill-Schmand und Lachs von Sören Anders | Ratgeber: Milchgetränke. Mit Anja Tanas...
Ernährung Bio-Essen in der Mittagspause – Wie Kantinen nachhaltig werden - SWR Kultur Im „Bio-Städte-Netzwerk“ haben sich Städte wie Freiburg, Heidelberg, Berlin, Bremen und Karlsruhe zusammengeschlossen. Sie alle fördern Bio-Essen...