Haushalt Verhindert ein Silberlöffel beim Marmeladeeinfüllen das Springen des Glases? - SWR Wissen Die Idee dahinter ist, dass der Silberlöffel die Wärme schnell ableitet, wenn man die Marmelade einfüllt. Warum ausgerechnet ein Silberlöffel?...
Ernährung Sollte man Haferflocken vor dem Essen einweichen? - SWR Wissen Haferflocken enthalten Phytinsäure und die hat einen Einfluss auf die Nährstoffaufnahme. Was passiert da im Körper bzw. im Dünndarm?...
Ökochecker Quallenchips & Meeresspargel: Kommt das Essen der Zukunft aus dem Meer? - TV Fakt ist: Weil die Weltbevölkerung wächst, müssen wir unser Essverhalten ändern. Doch können Quallen und Meeresspargel wirklich Fleisch und Co. Ersetzen?...
Audio zu Sendung | 8.1.2023 Volkmar Nüssler | Krebsspezialist | So essen Sie sich gesund! - SWR1 Leute - SWR1 Jährlich erkranken in Deutschland eine halbe Million Menschen neu an Krebs. Professor Dr. Volkmar Nüssler war bis 2022 geschäftsführender Koordinator...
Ernährung Buch von Hannes Jaenicke: Wie Agrarlobby und Lebensmittelindustrie uns belügen - SWR Kultur Im Enthüllungsbuch „Die große Sauerei. Wie Agrarlobby und Lebensmittelindustrie uns belügen und betrügen“ deckt Schauspieler und Umweltschützer Hannes Jaenicke...